Pred več kot 2000 leti, je Hipokrat zapisal legendarne besede: Tvoja hrana naj bo tvoje zdravilo! To velja še danes, čeprav je naše prehranjevanje postalo nasprotje temu reku. Zdrava hrana žal ni več pogosto na naših jedilnikih. Pred razvojem prehrambene industrije, je bila hrana preprosta in pridelana doma, zato se naši predniki niso veliko ukvarjali […]