Leča – okusni in nepozabni recepti!

Leča – okusni in nepozabni recepti!

Leča je pozabljeno živilo, ki vsebuje veliko beljakovin, rastlinskih vlaknin, vitaminov in mineralov. V svojo prehrano jo pogosto vključujejo vegetarijanci, saj čeprav je nizkokalorična, je hkrati tudi zelo nasitna. Vsebuje veliko železa, skoraj toliko kot ribe ali belo meso. Redno uživanje leče nam bo prihranilo marsikatero zdravstveno težavo. Vlaknine v leči uravnavajo prebavo, medtem ko prisotnost […]

Read More
Najboljši recept za segedin

Najboljši recept za segedin

Najboljši recept za segedin!  V tem članku vam bomo predstavili tradicionalen recept za segedin, ki je priljubljena madžarska specialiteta. Segedin je golaž, ki ga odlikuje okusna kombinacija svinjine, kislega zelja in začimb. Za pripravo segedina boste potrebovali svinjsko meso, kislo zelje, čebulo, česen, kumino, papriko, sol, poper in olje. Pripravite meso tako, da narezanega začinite […]

Read More
Zelenjavna mineštra z mletim mesom

Zelenjavna mineštra z mletim mesom

Zelenjavna mineštra z mletim mesom je enolončnica, ki ji poleg sezonske zelenjave dodamo tudi mleto meso. Za mineštre poznamo mnoge recepte, običajno jih obogatimo s testeninami, rižem ali mesom. Najpogosteje skuhamo mineštro z govejim ali svinjskim mesom, manj poznana pa je rižota z mletim mesom. Jedi iz mletega mesa so okusne in niso težke za […]

Read More
Enolončnice – Naš izbor jedi na žlico z govedino

Enolončnice – Naš izbor jedi na žlico z govedino

Enolončnice z govejim mesom so okusne jedi na žlico, ki jih lahko pripravimo samo z mesom, ali pa pripravimo mesno zelenjavno enolončnico. Govedina je v kulinariki izjemno priljubljena, poleg zrezkov, goveje juhe in golaža, lahko iz govedine pripravimo mnoge okusne jedi. Najbolj cenjen kos govejega mesa je pljučna pečenka, ki jo lahko uporabimo za pripravo […]

Read More
Rižev narastek

Rižev narastek

Rižev narastek je okusna in hitro pripravljena jed. Poznamo veliko receptov; rižev narastek z jabolki, rižev narastek s skuto, rižev narastek s pudingom, zelo okusen je tudi rižev narastek z rozinami.[ Riž je okusno in predvsem zdravo živilo, ki lahko pri kuhanju poveča volumen tudi za petkrat.Riž tudi ne vsebuje glutena, zato je zelo pomemben […]

Read More
Čaj za zamaščena jetra – kako  pripravimo čaj za jetra?

Čaj za zamaščena jetra – kako pripravimo čaj za jetra?

Čaj za zamaščena jetra! Kdaj nam pomaga čaj za zamaščena jetra? Zamaščena jetra in druge bolezni jeter, so resna obolenja, ki jih mora obravnavati zdravnik. Naša naloga je, da pazimo na svoje telo in jeter ne obremenjujemo z nezdravim načinom življenja. Pazimo na prehrano in dnevno uživamo živila ki naravno in na blag način razstrupljajo […]

Read More
Gobova juha – kako skuhamo odlično gobovo juho?

Gobova juha – kako skuhamo odlično gobovo juho?

Gobova juha je okusna enolončnica, ki je seveda najboljša, če sami najdemo tako zelo priljubljene jurčke in lisičke. Gobovo juho lahko pripravimo po različnih receptih. Za pripravo gobove juhe so najbolj primerne lisičke in jurčki, okusna pa je tudi juha iz kombinacije obeh, običajno z malo krompirja. Za pripravo juhe lahko uporabimo tudi golobice, kostanjevke, […]

Read More